Рубрика: О суши

Скажите, что за рис, и я скажу, какие суши…
Запись

Скажите, что за рис, и я скажу, какие суши…

🆘Скажите, что за рис, и я скажу, какие суши… ☝🏻Рис — это неизменная основа и база, без которой нельзя обойтись при приготовлении суши. Несмотря на то, что визуально большая часть сортов риса похожа — для блюд японской кухни подходят не все. ✅Хороший рис для суши – это идеальные зернышки: одинаковые по форме, цвету, не ломаные...

Август 17, 2020Август 17, 2020by
Запись

Странные запреты в еде, которые нужно знать, отправляясь за границу!

Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, либо не столкнуться с неодобрением и обидой местных жителей — стоит узнать как вести себя в незнакомой стране. ✅Предельная аккуратность в Чили Местные очень строго относятся к соблюдению правил этикета: нельзя вообще ничего есть руками, даже пиццу, следует быть внимательным и аккуратным в еде, на это все будут обращать...

Июль 5, 2020Июль 5, 2020by
Запись

Заблуждения о еде, в которые нас заставляют верить

☝🏻Кто-то тщательно изучает этикетки на продуктах питания и верит всему, что там написано, другие – покупают не глядя и не заморачиваются над составом. Но склонность верить в мифы касаемо еды может объединить все категории потребителей. Ловите несколько популярных фактов. ✅Васаби — не васаби Любителям суши и роллов наверняка знаком маленький зелёный «шарик»-васаби. Но специалисты утверждают,...

Июнь 29, 2020Июнь 29, 2020by
Запись

Знаете ли Вы, что…

😃Сегодня сложно найти того, кто хотя бы раз не пробовал такое блюдо, а если Вы любите суши также, как мы, то Вам точно будут интересны эти факты. Приглашаем всех неравнодушных к суши 😋 прочитать этот пост! 👌🏻именно суши-повара имеют одну из самых трудных подготовок среди всех профессиональных поваров: они должны знать не только как готовить сырые морепродукты,...

Июнь 16, 2020Июнь 16, 2020by
«Вкусные» факты о суши, о которых не знали даже почитатели японской кухни
Запись

«Вкусные» факты о суши, о которых не знали даже почитатели японской кухни

Миллионы людей обожают суши — блюдо за последние 15-20 лет покорило весь мир. В суши много белков, ими легко насытиться, маловероятен риск набрать вес. Также популярность обоснована тем, что даже самый привередливый гурман найдёт своё — ведь существует огромное количество разновидностей суши. 😊Вернёмся к фактам. 💥Первое упоминание Считается, что самое раннее упоминание о суши было...

Июнь 11, 2020Июнь 11, 2020by
Когда суши становится искусством
Запись

Когда суши становится искусством

Нишикигои — это, так называемые, реалистичные суши-скульптуры в культуре японской кухни. Дословный перевод с японского — «суши в форме разноцветных карпов кои». Уровень скульптурной композиции высок и практически идентичен на вид реальным маленьким рыбкам, которые вот-вот отправятся в плавание. 😋Такой шедевр можно попробовать только в одном суши-ресторане Японии, стоимостью около 7 долларов за одну суши....

Июнь 10, 2020Июнь 10, 2020by
Запись

РОЛЛЫ КАЛИФОРНИЯ И ФИЛАДЕЛЬФИЯ: история названия

Роллы Калифорния Конечно, тот факт, что японские роллы носят название американских штатов сам по себе безусловно очень интересен, однако то, что придуманы они были в Канаде, вызывает еще большее удивление. Итак, 1971 год, Ванкувер. Канадцы и американцы понятия не имеют о японской кухне, и вид темно-зеленых водорослей им абсолютно не внушает доверия, впрочем, как и...

Май 20, 2019Май 20, 2019by
Заказать звонок
+
Жду звонка!